浅表性胃炎饮食调理怎么做
饮食上调养总原则:无刺激性,含低纤维质,炎饮易于消化,食调具有足够营养的浅表饮食;少食多餐;进餐时要放松,保持心情愉快浅表性胃炎的性胃发病多与饮食因素有关,如长期饮用烈性酒、炎饮浓茶、食调咖啡、浅表过量的性胃辣椒调味品以及摄入过咸、过酸与过粗糙的炎饮食物反复刺激胃粘膜。更重要的还有不合理的饮食习惯、饮食不规律、暴饮暴食等或由于蛋白质和b族维生素长期缺乏使胃粘膜变性。
1.避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物,同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。
2.增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食,如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品,食物要细嚼慢咽。
3.饮食要有规律,定时定量,不暴饮暴食,养成良好的饮食习惯,减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配,最好有干有稀,有蛋白质食品也有少量主食。
4、患者应以吃易消化的软饭为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物,如豆腐、胡萝卜等;豆浆、牛奶营养高且有保护胃粘膜的作用,应列为常用食品。
戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,于饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。 戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。 此外,炒饭、烤肉等太硬的食物,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。
文章我们已经了解到浅表性胃炎的饮食调理方法是什么,基本上患者在饮食上还是要有一定的规律性,要定时并且定量的进行吃饭,每餐吃饭的是不要吃的太快,或者是过于饱,这都是会引起胃炎的发生的。
(责任编辑:综合)
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