燕麦片对身体有什么好处呢

发布时间：2025-04-04 15:30:12 来源：你懂得网站 作者：百科

就营养价值来讲，燕麦燕麦在谷类中是片对首屈一指的，据中国医学科学院卫生研究所综合分析的身体结果，我国裸燕麦粉(俗称莜麦面)中，好处含蛋白质15%，燕麦分别比面粉、片对大米高1倍以上。身体裸燕麦粉中脂肪含量为8.5%，分别比面粉、大米高4～6倍，两者含量都超过小米面、玉米面、高粱及高粱面、荞麦粉、黄米面、大麦粉等食粮。裸燕麦的释热量以及磷、铁、钙等含量与上述其它8种粮食相比，几乎都占首位。此外据国内外研究机构分析测定，裸燕麦中维生素b族、叶酸、维生素h、泛酸都比较丰富。

燕麦具有低糖、高热、高营养的品质。百克燕麦淀粉含量为65克，较面粉、大米等低10～12克以上，而热量为402千卡，比面粉、大米高53～57千卡，尤其燕麦中人体不能自行合成而又必需的氨基酸含量均高于其它粮食2倍以上。由于燕麦营养成分全面而且含量很高，可达到少食而相对营养不减的功效。食用燕麦，可大大减少糖尿病患者的淀粉摄入量，其作为糖尿病患者的食品尤为难得。

以上解释了燕麦片的营养功效，特别是一些上了年纪的人来说多喝燕麦片真的是挺好的，同时里面含有丰富的营养价值，对于一个人来说能有效的补充营养，也能够保证身体的康健的，而且也能够有效的降低血糖，是糖尿病人的首选的。

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