皮肤过敏能吃洋姜吗

发布时间：2025-04-04 01:19:37 来源：你懂得网站 作者：百科

洋姜其实是皮肤一种植物，而且这种植物是过敏可以食用的，在一些地区的洋姜人经常会吃到洋姜的。但是皮肤研究表明并不是任何人都是可以吃洋姜的，那么，过敏对于皮肤过敏的洋姜人来说是否可以吃洋姜呢？针对这个问题，下面就来详细地介绍一下，皮肤希望对大家有所帮助。过敏

菊芋，洋姜又名洋姜、五星草，拉丁学名：Helianthus tuberosus L.是菊科、向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料，其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。洋姜被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。

菊芋块茎耐储存，富含氨基酸、糖、维生素等，每100克块茎中含水分79.8克，粗蛋白0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物16.6克，粗纤维0.6克，灰分2.8克，钙49毫克，磷119毫克，铁8.4毫克，维生素B10.13毫克，维生素B20.06毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C 6毫克，并含丰富的菊糖、多缩戊糖、淀粉等物质。菊芋块茎质地白细脆嫩，无异味，可生食、炒食、煮食或切片油炸，若腌制成酱菜或制成洋姜脯，更具独特风味。菊芋是一种无病虫危害和农药污染、适于制作绿色食品的上乘原料。从第三年起，每隔一年摘取块茎的50%，不影响地被。

洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经;具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒的功效;主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。

洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食;

通过对洋姜的详细介绍，相信大部分人也就了解了洋姜这种食物。同时在了解之中我们便就会知道了，其实对于皮肤过敏的人来说是不可以吃洋姜的，这是因为洋姜这种食物是会加重皮肤过敏症状的，所以大家以后在日常的饮食方面一定要时时注意到这一方面。

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