糖尿病人能吃粽子吗
粽子是病人一种常见的食物,在每年端午节的糖尿时候,很多地方都是病人流行吃粽子,粽子的糖尿口味很多,有肉粽也有水果粽,病人那么,糖尿糖尿病患者能不能吃粽子呢?下面我们就一起去看看糖尿病患者能不能吃粽子。
不能吃粽子的。因粽子多用糯米做成的,糯米的碳水化合物含量较高,与普通大米或粳米相比,其不易消化,不适合糖尿病患者尤其是血糖控制不佳的时候食用。糖尿病患者主食一般以米,面为主,最好是增加粗杂粮如燕麦,麦片,玉米面等的比例,这些食物富含膳食纤维,有助于控制血糖.但应避免将大米粥,小米粥,玉米粥熬的时间过长,因为熬制的时间越长,其生糖指数越高。
糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
糖尿病是可以治疗的,所以如果是患有糖尿病的患者的话还是要充满希望,保持一个良好的心态,积极配合医生的治疗和食疗,这样就能够有效治疗糖尿病,另外,糖尿病患者一定要牢记,不能吃糖分多的食物,否则病情会加重。
(责任编辑:知识)
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