痛风的饮食治疗是什么呢？
水果与蔬菜相比，食治最好吃水果。痛风
多细粮，食治少粗粮，痛风
多植物油，食治少动物油
许多营养物质对蛋白质代谢起作用，痛风 特别是食治维生素B6和锌，适当补充可能有帮助。痛风 脂肪也有助于减少疼痛状况。 每日脂肪不超过50克。
少盐，少酱油 禁酒、辛辣调味品利食品。
另外，避免疲劳，戒烟，保持适宜体重，避免饥饿，避免寒冷刺激，适量运动，定期复查也非常重要。
食物中嘌呤的含量分类如下：
1. 无或很少嘌呤的食物：粮食 精白米、精白面包、富强粉、细加工：的玉米、蛋糕、馒头、面条、苏打饼干、通心粉、蔬菜
包菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、莴苣、白瓜、蕃茄、萝卜等。
2.
嘌呤含量较少的食物(<75毫克/100克)：麦片、麦麸、荞麦、面包、玉米面、黄油小点心、粗粮、芦笋、花菜、四季豆、菠菜、龙须菜、菜豆、青豆、青鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、鸡、火腿。
3. 嘌岭含量较高的食物(75-100毫克/100克)：扁豆、豌豆、干豆、豆腐
豌豆苗、黄豆芽、紫菜、淡菜、蘑菇、鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼，鲈鱼，鳗鱼、鳝鱼、带鱼、扁鱼干、鱼卵、乌鱼、鲨鱼等。
另外需要注意的就是如果你的痛风症状是急性发作期，宜选第1类食品，但是要注意每日吃的这些食物要适量，不然会适得其反，如果你是慢性缓解期的话，就宜选第1、2类食品只需要在每天的三餐内适当的增加一些这些食物就足够了。
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