五食疗养身方案 决不再当“虚”女
五食疗养身方案 决不再当“虚”女
熬夜加班伤眼,养身应酬饮酒伤肝伤胃,再当有些时候明知道这些事对身体不好,虚却又无法避免,食疗久而久之身体变得好虚弱,养身经常出现各种小毛病。再当怎么办?最好的虚办法当然是食疗进补啦!如何根据自己的食疗需求来选择进补食物呢?来看文章吧!
“虚”女1:熬夜女
常上夜班熬夜的养身女士由于用眼过度,易出现眼睛干涩、视物不清;身体违背生理规律及超负荷运转易导致身体疲劳。
进补原则:早餐要营养充分,以保证旺盛的精力;晚餐宜清淡,多吃维生素含量高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。
食疗方案:平时要注意多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品;同时,选用含磷脂高的食物以健脑,如蛋黄、核桃、花生等;还要有意识地多选用保护眼睛的食物,如鸡蛋、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等。
“虚”女2:虚胖女
有调查研究指出:我国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。
进补原则:虚胖的女性应控制脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,做菜多采用少油的烹调方式,如清蒸、清炖、凉拌等。
食疗方案:在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物,进补效果更佳。羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖的女士食用。
“虚”女3:脾虚女
脾虚主要分为脾气虚和脾阳虚,脾气虚多因饮食不节,或劳倦过度,或忧思日久,损伤脾土,或抵抗力不足,素体虚弱;脾阳虚多因脾气虚衰进一步发展而成,也可因饮食失调,过食生冷,或因寒凉药物太过,损伤脾阳,或肾阳不足,命门火衰,火不生土而致。
进补原则:脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑,对脾胃病患者来说,食疗亦不可缺少,但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食,即所谓“辨证施食”。
食疗方案:若平素脾胃虚寒的人,或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等,应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等,若脾胃虚弱的人,宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。若胃热素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品;若气机阻滞的病人,宜多食萝卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的调料,兹将与脾胃病有关者,择要叙述。
“虚”女4:肝虚女
肝虚又称肝阴不足。指肝脏阴液亏虚的证候。多由气郁化火,肝病及温热病后期耗伤肝阴,或肾阴不足所致。症见眩晕耳鸣,胁痛目涩,五心烦热,潮热盗汗,口燥咽干,或手足蠕动,经闭经少等。对于职场女性来说,喝酒是交际场合的重要手段,在觥筹交错、推杯换盏时,酒精“润物细无声”地伤害着女性的肝脏。肝功能不好的女性轻易出现疲惫、恶心、厌食、呕吐等症状。
进补原则:肝虚的补养原则,在辨证施治的基础上,可以用滋补肝阴、补肝益气、补肝养血、疏肝理气等来进行调理治疗。
食疗方案:女性由于有内热,所以进补时绝不适宜食用过温热的食物,如人参和鹿茸,否则会令阳火过旺,犹如火上加油,令体内津液燃烧得更快。在滋补肝肾和育阴养颜补品当中,冬虫草、山药是不错的选择。
“虚”女5:肾虚女
对于肾虚女性来说,进补应该按照肾虚类型和个人体质的不同,否则可能会“雪上加霜”。肾虚分为以下3个类型:
肾气虚女性,适宜进食一些补气、甘温、营养丰富并且容易消化的事物,忌吃破气耗气、生冷性凉、辛辣油腻的食品。山药和干贝都是补肾食品,适合各种体质的肾虚者。
肾阴虚的女性,适宜吃甘凉滋润、生津养阴的食品,比如新鲜蔬果和其他富含纤维素、维生素的事物,忌吃辛辣刺激、煎炸炒爆、性热上火、脂肪和碳水化合物含量过高的食物。
肾阳虚的女性,适宜吃性稳散寒、热量高而营养丰富的食品,忌吃各种冷饮和生冷瓜果。
提醒:治虚先补益,平者为贵
中医学里早有“女人以血为本,以血为用”的观点。女性需经历经、孕、产、乳这四大生理时期,在此过程,女性容易耗血伤气,导致气血失调,诱发各种虚证。加上现代生活带来的各种诱惑:吸烟、饮酒、熬夜、过度劳累、压力超标、性生活频繁等等,后天失养致使元阳亏损而导致肾虚,久病则伤肾。除了经典的“滋补方”如四物汤、八珍汤外,平凡食材对女性也大有裨益。除此之外,淮山、黄豆、芹菜、大枣、阿胶、桂圆、黄鳝、黑白木耳、鹌鹑蛋、鸭蛋等食材也能助力滋补女人虚症。
药膳进补需长期坚持才能得到明显效果,对于一般人而言,对药材的药性较难把握。“日常烹调,如果不知道如何搭配药材使用时,不妨选择平性补益的药物来服用或加入到药膳中。冬虫夏草就是典型的平性药物,任何体质的人在任何季节都可以食用。”诸如山药、甘草、太子参、阿胶、黄精、枸杞子、黑芝麻等平性食物也可以入馔药膳当中,补而不燥。
中医教你如何滋补“女人虚”
中医学里早有“女人以血为本,以血为用”的观点。黄艳辉指出,女性需经历经、孕、产、乳这四大生理时期,在此过程,女性容易耗血伤气,导致气血失调,诱发各种虚证。加上现代生活带来的各种诱惑:吸烟、饮酒、熬夜、过度劳累、压力超标、性生活频繁等等,后天失养致使元阳亏损而导致肾虚,久病则伤肾。
如何滋补“女人虚”?专家说,除了经典的“滋补方”如四物汤、八珍汤外,平凡食材对女性也大有裨益。《本草纲目》说:此物“能补气,能补血,能养能阴,润肌肤。”提及的正是各家各户最常备的鸡蛋。专家提醒,适当多吃鸡蛋,有健体抗衰老、美肤作用。最适合气虚、阴虚、血虚的患者。
“羊肉特别适宜女性食用,当归羊肉生姜汤值得推荐。”黄艳辉称,羊肉有助元阳、补精血、暖中胃之佳品。可温补脾胃、肝肾,也可补血温经,实属女人之物。除此之外,淮山、黄豆、芹菜、大枣、阿胶、桂圆、黄鳝、黑白木耳、鹌鹑蛋、鸭蛋等食材也能助力滋补女人虚症。
误区:保健品“治虚”安全可靠
安全、无副作用、轻松提高免疫力,适合似乎成为选择保健品的充分理由。专家提醒,保健品能够补充某些膳食成分。然而,中医所说的虚证,并不一定代表人体某种物质的缺乏,多是一种功能的缺失。即使辩证为血虚证,也不一定是铁剂缺乏。因此,营养品并不能治疗各种虚证,只能起辅助作用。
“对于大多数人,合理均衡的饮食就能够满足营养素的需要,不应依赖保健品。”专家指出,食物提供的营养才是综合的,许多植物性天然食物除了维生素矿物质外,还含有营养价值非常高的膳食纤维、多糖、黄酮、多酚等。目前,还没有哪一款保健品能完全弥补不良膳食结构所产生的副作用。
专家开出调补“女人虚”餐单
药膳进补需长期坚持才能得到明显效果,对于一般人而言,对药材的药性较难把握。专家表示,“日常烹调,如果不知道如何搭配药材使用时,不妨选择平性补益的药物来服用或加入到药膳中。冬虫夏草就是典型的平性药物,任何体质的人在任何季节都可以食用。”诸如山药、甘草、太子参、阿胶、黄精、枸杞子、黑芝麻等平性食物也可以入馔药膳当中,补而不燥。
此外,除了内服药物或药膳,补益的方法众多。“冬天不少女性容易手脚冰冷,选择一些温热活血的药材如红花、当归、艾叶煎煮后泡脚,不但能够疏通经络、调理身体,还可以起到暖体驱寒的作用。”专家提醒。药浴、足疗、针灸、刮痧、推拿、捏脊等等都可以起到强壮体质的作用。
Tips:专家开出调补“女人虚”餐单
芹菜月季花汤
芹菜含铁量高,能补充妇女经血的损失,养血补虚,此汤方适合血虚患者的女性。
制作:芹菜300克,红枣50克,月季花10克,冰糖少许。将前3味洗净,芹菜切段与红枣、月季花共煮成汤,加冰糖。
大枣粥
大枣味甘性温,能补脾和胃、养气生津、解毒。温脾健胃用大枣,滋阴则用黑枣。此汤方具有补血健脾的功能,适用于贫血、血小板减少、消化不良者。健康人常食能使肤色红润,体质增强。
制作:大枣50克,大米90克,分别洗净,同入锅中加适量的水煮粥食。
总结:身体虚弱一定要及时调理,以上盘点的这些食疗方案,很实用很有效,如果你不想变成“虚弱女”,赶快试试吧。
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