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时间:2025-04-04 03:57:33 来源:网络整理 编辑:知识
简单去除大闸蟹寒气腥味妙招:大闸蟹性赛,我们一般吃完蟹后都会饮用一杯姜糖茶以中和大闸蟹的寒气,下面的去大闸蟹寒气方法是一个两全其美的方法,既能去了寒气,又可以免了煲姜糖茶的麻烦,那就是蒸蟹的时侯在盘底
小妙招:如何去除大闸蟹的寒气寒气腥味
原料:大闸蟹、紫苏叶。小妙蟹的腥味工具:粗麻绳。招何
去除大闸蟹的去除寒气腥味的方法:
1、在盘底码上一层紫苏叶。大闸
2、寒气把蟹的绳子解开,彻底刷洗干净后重新绑上绳子,蟹盖朝下排放在紫苏叶上。
3、待水开后,将大闸蟹放入锅内,大火蒸17分钟即可。
紫苏叶的功效:发表,散寒,理气,和营。治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。并能解鱼蟹毒。
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