蒜黄的吃法 吃蒜黄的好处
发布时间：2025-04-04 03:12:02 作者：玩站小弟 
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蒜黄的蒜黄蒜黄吃法 吃蒜黄的好处
吃蒜黄的好处
蒜黄中含有的大蒜素具有杀菌防腐作用，经常食用可以减少体内病菌感染，吃的好配糖体有降脂抗凝结和增强纤维蛋白溶解酯活性的法吃作用，可有效的蒜黄蒜黄防治心脏病，预防和治疗冠状动脉血栓，吃的好蒜汁还能降低糖尿病血糖。法吃脂溶性挥发油的蒜黄蒜黄有效成分可以激活巨噬细胞功能，促进干扰素产生，吃的好增强身体的法吃免疫力，经常食用有抗癌防癌作用。蒜黄蒜黄蒜黄中的吃的好微量元素硒可以抗衰老，保护细胞膜结构功能是法吃具有杀菌、抗癌、蒜黄蒜黄降低血脂、吃的好抗衰老等作用的法吃天然保健食品。
肉丝蒜黄的做法
用料：葱、姜、蒜黄200g、猪精瘦肉100g、青椒两个50g、色拉油40g、料酒10g、味精1g、盐2g。
做法：
1、新鲜的蒜黄。
2、把蒜黄洗净切成寸段。
3、猪精瘦肉一块洗净、去掉筋膜。
4、把猪肉切成丝。
5、青椒两个去蒂和籽洗净。
6、把洗净的青椒切成丝待用。
7、炒锅上火烧热到底油、油热倒入肉丝滑炒、炒至肉丝变色放入葱姜末再翻炒一下。
8、倒入蒜黄大火翻炒。
9、蒜黄很容易熟翻炒几下就可以倒入青椒丝、调味、再大火翻炒几下就可以了。
10、蒜香浓郁的蒜黄炒肉丝就可以上桌了。
蒜黄炒鸡蛋的做法
用料：蒜黄、鸡蛋、泡发的黑木耳、葱、盐、糖、香油。
做法：
1、蒜黄洗净切段，鸡蛋加少许盐打散，黑木耳洗净切丝。
2、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
3、锅中再加少许油烧热爆香葱花。
4、然后倒入蒜黄和木耳翻炒。
5、加入适量的盐。
6、再加少许糖。
7、翻炒均匀后倒入炒好的鸡蛋。
8、淋入香油。
9、翻炒均匀关火。
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