菠萝的营养价值 水果三明治怎么制作?

菠萝的菠萝营养价值 水果三明治怎么制作?
菠萝的食用价值:
菠萝作为鲜食,肉色金黄,值水治制作香味浓郁,果明甜酸适口,菠萝清脆多汁。值水治制作菠萝果实除鲜食外,果明多用以制罐头,因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”,还可制成多种加工制品,广受消费者的欢迎。
把菠萝泡在盐水里再吃,还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里,去掉酸味,让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。
菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。
菠萝的食用禁忌:
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。
2、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
水果三明治的制作方法:
主料:
面包300克
辅料:
菠萝5片、草莓3个、沙拉酱适量
做法:
1、原料图。
2、菠萝切小片备用。
3、草莓切片备用。
4、取出面包片。
5、去掉面包边。
6、拿一片放好。
7、涂上沙拉酱。
8、放入菠萝片。
9、再盖一层面包。
10、涂上沙拉酱。
11、放上切好的草莓。
12、盖好。沿着对角线切开即可。
常识网小提示:
水果可以选择自己喜欢的加入。
喜欢甜味的童鞋,可以将沙拉酱换成淡奶油。
菠萝在吃之前,用淡盐水泡10分钟左右,可使其口感更棒。
菠萝中含有丰富的纤维素,对于治疗便秘有很好的一定的疗效,可以适当吃些。
相关文章
- 珍珠粉是一种比较昂贵的东西,珍珠粉一般只有药材才有卖。珍珠粉是一种很好的东西,珍珠粉是具有美容护肤的最佳武器,是很多爱美人士不穿的护肤法宝,而珍珠粉不仅仅可以外用还可以拿来内调的,对人体健康来说,是有2025-06-20
- 很多人都知道女性在怀孕之后对食物营养的需求会增加很多,有的时候就会吃很多自己喜欢的食物,但是孕期身体变化很多,饮食也是有很多讲究的,那么豆沙包怀孕期间能吃吗,一起看一下吧。豆沙包,也称作豆蓉包,是以豆2025-06-20
- 很多孕妇在怀孕后就非常的注重自己的生活习惯和饮食的调节,因为孕妇的一举一动都会影响胎儿,不少孕妇会为了孩子而忌口,但是沙果的维生素以及氨基酸含量比较多,对胎儿的发育非常的不错,那么孕妇可不可以吃沙果呢2025-06-20
- 一到冬天,寒风萧瑟,如果面前放了一锅美味的火锅,那人生也该知足了,火锅,以其特有的汤料,汤底,吸引了一大批吃货们。这美味的火锅,对于一些准妈妈们来说,也是无法拒绝的,甚至有一些准妈妈在家人不知情的情况2025-06-20
- 女人一旦衰老过快就会缺少自信变得自卑,子宫是我们身体内最为重要的一个器官,但是很多人认为对子宫的保养就是调整饮食和生活习惯,其实平时多对子宫进行按摩也能够让子宫更加健康,但是一定要掌握好方法和方式才能2025-06-20
- 女性怀孕之后身体会有很大的变化,饮食的习惯也会发生变化,尤其是有很多平时常吃的食物在孕期不一定适合食用,下面一起了解下米花孕期能不能吃。米花属于桂林人家自制的一种春节风味小吃,形如花朵,色泽美丽,口感2025-06-20
最新评论