板栗怎么去皮？板栗的去皮方法

板栗怎么去皮最常见的板栗板栗就是用热水浸泡，主要步骤是去皮将生板栗用清水洗净，放入耐热的皮方器皿中，用滚烫的板栗板栗开水浸没，盖上盖子。去皮5分钟后取出板栗，皮方用刀子切开，板栗板栗板栗皮即可脱落，去皮省时省力。皮方下面常识网总结了8种方法供大家参考。板栗板栗

板栗怎么去皮？板栗的去皮去皮方法

板栗怎么去皮

日常生活中板栗怎么去皮方法还是很多的，喜欢吃板栗的皮方朋友不妨在家试试下面几种方式，肯定有一种是板栗板栗最快最轻松的，下面就随小编来学一学吧。去皮

1、皮方用热水浸泡

生板栗用清水洗净，放入耐热的器皿中，用滚烫的开水浸没，盖上盖子。5分钟后取出板栗，用刀子切开，板栗皮即可脱落，里面那层衣也会一并脱落，省时省力。

2、筷子搅拌

板栗切成两半，把壳去掉，然后放入盆中，用热开水浸泡一会儿，并用筷子搅拌，板栗皮就会和板栗肉分离。注意浸泡时间不宜过长，否则会损失板栗的营养成分。

3、冰箱冷冻

板栗先加水煮熟，待其冷却后，放入冰箱内冷冻2小时，这样剥起来壳肉轻松分离。

4、微波炉加热

先用剪刀将板栗的外壳剪开，再放入微波炉中用高火加热30秒，里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开，否则会引起微波炉故障。

板栗怎么去皮？板栗的去皮方法

5、热胀冷缩法

先用小刀把板栗的外壳去掉，然后放入沸水中煮3-5分钟，捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟，板栗衣很容易就剥下来了，而且板栗的味道不变。

6、日光曝晒

将生板栗放在阳光下曝晒一天，板栗壳会自动裂开。

7、自然风干

生板栗放在通风、干燥的地方晾几天，板栗皮就很容易剥了。

8、用盐水煮

在煮板栗的时候加点盐，这样煮熟后很容易剥皮。

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