便秘能吃四季豆吗
便秘的便秘病人可以在饮食上面做出改变来起到预防和治疗便秘的作用,对于便秘患者来说,季豆最好就是便秘摄入富含膳食纤维的食物,我们知道很多豆类都含有丰富的季豆膳食纤维,那么便秘能吃四季豆吗?
四季豆是便秘菜豆的别名,菜豆是季豆豆科菜豆种的栽培品种,学名:Phaseolus vulgaris L.又名:芸豆,便秘芸扁豆、季豆豆角等,便秘为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆角,在四川叫做四季豆等,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。但是有小毒,应用清水浸泡二十分钟后再烹调食用。烹调时须熟透再食用。
四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经
化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品
有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效
主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。
有抗乙肝病毒的作用,鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制罐头。
适宜人群
一般人群均可食用。
1. 妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适合食用,同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用;
2. 不适宜腹胀者。
上文我们介绍了便秘这种疾病不是小病,一旦有一些征兆我们就要积极的去治疗才行,上文介绍的四季豆不但有非常好的健脾功效而且四季豆还有调和脏腑的作用呢。
(责任编辑:探索)
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